近年来,“天然、绿色、温和”潮流席卷化妆品市场,“无添加”产品也随之走红。受当下主流舆论的引导,多数消费者把“无添加”和“安全温和”划上了等号,视防腐剂为避之不及的洪水猛兽。而与此同时,越来越多来自政府监管部门、学术科研机构以及日化行业内的专家又在呼吁科学看待防腐剂,强调其在确保产品安全中的关键作用。
对于防腐剂和产品安全,我们到底该如何正确理解?真的只能作非此即彼的选择吗?日前,我们采访了这个领域当仁不让的领导者——陶氏微生物控制技术,请两位专家就这些热点发表了自己专业的看法。
曾运生(Vincent Zeng):陶氏微生物控制技术部亚太区商务总监
姬静(Kathy Ji):陶氏微生物控制技术部亚太区技术负责人
对于防腐剂和安全性,该如何科学地向消费者解释?
姬:先举个例子,我在2012年曾读到一篇关于国外医疗事件的文献。当时沙特阿卜杜勒阿齐兹国王大学医院新生儿病房发生了多名新生儿感染并有致死病例的事件,最终调查发现是:这些新生儿都使用了宣称无防腐剂添加,但已被粘质沙雷菌污染的洗发水产品。也就是说,因为没有添加防腐剂保护,产品受到了微生物污染,从而导致新生儿感染。
这一事件带来的反思是:到底“无防腐剂添加”好?还是需要以一个平衡的角度来考量防腐剂的安全性?简单的对防腐剂下一个“有害”或者“没害”的结论并不科学。我们从专业的角度对客户的建议是:需要对消费者、或是一些媒体进行科学客观的知识传播。随着消费者对防腐剂了解的加深,大家就会更明白更放心。
曾:实际上,防腐剂的使用是在全球法规体系下进行监管,政府会对其从安全性、功效性到对环境影响等各个方面进行非常完善的评估。这就确保了你所使用的防腐剂既对人体安全,又能有效保护产品。所以,在法规规定的应用范围和剂量内使用,防腐剂其实是安全的。
而且,目前化妆品中有很多正在转为完全水性的形式,而这种水性产品中营养物质更易滋生细菌;如果没有防腐剂对产品的保护,产品发生变质后对人的伤害非常大。
要如何确保防腐剂及其使用更安全有效?
曾:在防腐剂的使用上,我认为一家公司只有具备了“做减法”的能力,才真正体现它的专业实力。“做减法”,是指放弃可能存在潜在风险的防腐剂产品,这实际上需要基于大量的实验研究和数据才能实现。目前小公司因为受研发能力限制,并不能做到这一步。而我们基于强大的研发和试验能力,正在取舍、摒弃负面的产品,比如舍弃了MIT在留存型产品中的使用。
也就是说,我们之所以一直引领这个行业,是因为能够以最先进的方式进行减法,为客户以及消费者带来更安全、更领先的产品。
姬:除了采用安全有效的防腐剂产品,还需要从产品生产的角度考虑,包括:必须确保良好的工厂卫生条件,最大限度降低生产过程中环境和原料带来的二次污染,降低仓储运输中的污染等。。
为什么陶氏能兼顾产品的安全性和有效性?
曾:我们在本土拥有很强大的科技研发能力,同时还通过全球协作来获得更完整的全球数据。
陶氏的防腐剂产品能够真正做到只杀灭有害菌种,在环境中生物降解、对环境不会造成伤害。比如我们有一款经常被应用到日化产品中的防腐剂,杀灭细菌后就完全降解成水跟二氧化碳,没有任何污染。对于产品的评估,我们是站在全球法规的角度进行。陶氏的产品能通过全球任何一个法规部门的审核;换句话说,我们的产品不止在中国适用,而是全球都可用。
例如,我们今年2月份推出的防腐剂产品NEOLONETMPHCG就是基于此开发的。这个产品完全由中国的研发团队创造,率先在中国推出,未来还将推向其他国家和地区,也符合陶氏如今“中国创新、中国创造”的理念。
姬:这款防腐剂产品专为了满足客户对更温和、更环保、更绿色的产品需求而开发,完全顺应当前法规以及市场的需求。在研发过程中,我们进行了大量的测试,最终确定了具有最佳的协同增效(1+1>2、甚至大于3的效果)的防腐剂配方。同时,还进行了从安全性到功效性等各方面数据的评价以确保产品在推荐剂量下安全有效的使用。
如何看待防腐剂以及微生物控制的未来发展?
曾:说到控制的微生物,我们谈的最多的是控制对人体有害的微生物,包括细菌、霉菌,病毒等,范围非常广泛。未来微生物控制领域的主要发展方向之一应该是:目标更明确,更有针对性。
而我们的综合优势正在于此,一句话概括:诊断问题,解决问题,而且以可持续的理念。在微生物控制技术方面,我们已经能够做到为客户诊断他们特定的问题,并以可持续发展的方式来真正进行解决,既不会导致过量、也不会用错产品。这种个性化服务,依托的是我们快速检测的先进仪器,包括自主研发的高通量筛选技术,以及自己建立的野生菌种库——这里存储了来自不同客户工厂和污染样品的微生物信息,能帮助提供最适合客户的解决方案。
除了强大的基础研发能力、全球共享资源,我们还推出了微生物控制技术教育平台,希望通过与客户以及消费者的交流沟通、以正确的方向来引领行业。
如何看待本土化妆品企业和品牌的发展?
曾:很多本土的企业现在都开始致力于研发,他们的目标也是更好、更高端的产品。我们的合作伙伴包括很多相对中型的企业,他们不但在仪器设备上已达到国际最领先,在原料选择上也一点不比大企业差,也很注重质量和效果,以及其他方面的综合考虑。这次我们新产品NEOLONETMPHCG的开发也是与国内一些有意愿、也非常有影响力的客户先开始合作的。
也正是顺应这一发展趋势,陶氏的理念从第一代的“扎根中国、服务中国”,即在全球用同步的先进技术、同步的先进产品、用本土的人员来服务于中国客户,延伸走向现在的“中国创新、中国创造,”,来引领全球微生物控制技术行业的方向。